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Poco y nada tiene que ver el prohombre de a caballo, libertador masón de tres naciones con el destino final de Porky y sus congéneres.

A cada chancho le llega su San Martin

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SAN MARTÍN

(a cada chancho le llega el suyo)

Poco y nada tiene que ver el prohombre de a caballo, libertador masón de tres naciones con el destino final de Porky y sus congéneres. Más quisieran las autoridades haber podido evitar concederle al conductor del Ejército de los Andes el título de dios de todos los puercos. Pero nada más lejos de nuestras intenciones, descansen en paz los tranquilos espíritus curadores de la historia. El san Martín que nos ocupa es el que nos regala la generosidad vaticana para aclamar los fuegos paganos de antiguas celebraciones. El 11 de noviembre es la fiesta de san Martín en la que tienen lugar la matanza de animales para festejar (posiblemente) el año nuevo de los celtas. En los países del mediterráneo europeo, las fechas cercanas a las celebraciones de san Martín, coinciden con la bonanza previa al rigor del invierno, algo así como nuestro “veranito de San Juan”. Ellos lo llaman precisamente “veranillo de san Martín” y en esas fechas aprovechan para alimentarse como si durante el invierno fueran a morirse de hambre. En la calle San Martín al 300 solía haber una fiambrería del carajo, pero no creo que tenga relación con el objeto de la presente observación salvo en lo que concierne al nombre de la calle y a los jamones que colgaban en vidriera.

publicado por: Eduardo Montes-Bradley ver página del autor